Rendimento
1 bolo de 20 cm
Dificuldade
Facil
Ingredientes
- 3 cenoura
- 2 açúcar
- 3 óleo
- 1 farinha de trigo
- 1 fermento em pó
- 2 ovo
- 0.5 leite
- 0.5 sal
Separe tudo antes de começar: assim a receita anda sozinha.
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
No liquidificador bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar por 2 minutos.
Despeje a mistura em uma tigela, adicione a farinha, o fermento e o sal, mexendo delicadamente por 1 minuto.
Acrescente o leite e misture até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por 35 minutos ou até dourar e o palito sair limpo.
Retire do forno, deixe esfriar 10 minutos antes de desenformar e servir.
E aí, você faz essa receita de um jeito diferente na sua casa?
Vem contar pra gente — a Vó responde todo mundo.
Feito com carinho pelo Tempero da Vó @temperodavo.receitas
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