Bolo de Cenoura Simples

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Tempo
20 minutos
Rendimento
8 porções
Dificuldade
Facil
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Ingredientes

    Separe tudo antes de começar: assim a receita anda sozinha.

    Modo de preparo

    Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
    No liquidificador bata a cenoura ralada, o açúcar, o óleo e os ovos por 2 minutos até ficar homogêneo.
    Transfira a mistura para uma tigela, adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal a gosto, mexendo delicadamente por 1 minuto.
    Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
    Retire o bolo do forno, deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar e servir.

    E aí, você faz essa receita de um jeito diferente na sua casa?

    Vem contar pra gente — a Vó responde todo mundo.

    Feito com carinho pelo Tempero da Vó @temperodavo.receitas

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